Tag: Alimentação

Água e exercício beneficiam a mente de idosos

Água e exercício beneficiam a mente de idosos

Consumo de água e prática de atividade física melhoram saúde mental em pessoas acima de 55 anos, segundo pesquisa O estudo, apresentado na reunião anual da Sociedade Americana de Fisiologia (APS, por suas siglas em inglês), no evento Experimental Biology 2018, realizado em San Diego, Estados Unidos, explora a relação entre o estado de hidratação e a função cerebral antes e depois de praticar atividade física em pessoas idosas. Ler mais

O valor das frutas nativas para a prevenção de doenças

O valor das frutas nativas para a prevenção de doenças

Pesquisa analisa o potencial antioxidante e anti-inflamatório de frutas nativas do Brasil, e revela valor nutricional importante para a prevenção de doenças O Brasil possui uma grande variedade de frutas nativas. Uma equipe de pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), junto com a Universidade de Campinas (Unicamp), avaliou o potencial antioxidante, anti-inflamatório e a composição fenólica de dez frutas brasileiras pouco estudadas no âmbito científico. Ler mais

O consumo diário de leite poderia diminuir o risco de sofrer câncer de cólon

O consumo diário de leite poderia diminuir o risco de sofrer câncer de cólon

Pesquisadores na Espanha analisam efeitos do consumo de leite, inteiro, desnatado e semidesnatado, para o desenvolvimento do câncer de cólon Um dos tipos de câncer que mais se relaciona com o estilo de vida ocidental é o do cólon.  O consumo de carne vermelha e bebida alcóolica, por exemplo, está associado ao desenvolvimento desta doença. Mas, e os lácteos, exercem algum risco? Ler mais

Suplementos nutricionais podem conter substâncias dopantes

Suplementos nutricionais podem conter substâncias dopantes

Estudo analisa mais de 440 artigos sobre suplementos, publicados entre os anos 2000 e 2017, e constata que em alguns produtos há presença de substâncias dopantes não-etiquetadas que podem ser prejudiciais à saúde O consumo de suplementos nutricionais está em crescimento tanto em esportistas como na população em geral. Porém, o uso inadequado pode provocar graves danos à saúde e até mesmo, a morte. Um estudo realizado na Espanha mostra dados preocupantes sobre estes produtos: muitos contêm substâncias consideradas dopantes que não estão devidamente etiquetadas. Ler mais