Tag: Alimentação

Na Espanha, ações individuais e de entidades ecológicas pressionam para que consumidores e a Administração Pública possam atuar a favor da compra a granel, sem tantas embalagens plásticas Um hábito comum das prateleiras dos supermercados é embalar as frutas em plásticos. Apesar de aparentar melhor aspecto, a prática representa um problema ao meio ambiente ao circular uma grande quantidade de plástico de um único uso, gerando resíduos de difícil reutilização e reciclagem. Ler mais

Estudos vêm explorando os benefícios do iogurte para diminuir a inflamação crônica. Pesquisa recente mostra efeito geral sobre marcadores biológicos associados Novos estudos, publicados recentemente, trazem evidências de que o iogurte pode colaborar para diminuir a inflamação crônica. Este tipo de inflamação acontece em algumas doenças como a artrite e a asma, e também está associada a doenças cardiovasculares, obesidade, síndrome metódico, entre outros problemas de saúde. Ler mais

Em idosos de 60 anos, a aplicação de hábitos saudáveis como não fumar, seguir uma dieta saudável ou fazer exercício regularmente, entre outros, contribuem para uma redução na metade do risco de utilizar excessivamente alguns serviços de saúde Pesquisadores da Universidade Autônoma de Madri analisaram, em um estudo publicado no American Journal of Preventive Medicine, o efeito da combinação de cinco a seis hábitos saudáveis na utilização de serviços de saúde em pessoas acima de 60 anos na Espanha. Ler mais

Com a elaboração de um guia, esperam fomentar o compromisso dos países por uma legislação que condene o uso da gordura trans na produção de alimentos, além de estimular a mudança de hábito na população A chamada gordura trans pode ser encontrada em grande quantidade em alimentos industrializados como são os biscoitos, bolos confeitados, chips, molhos para saladas, entre outros, comuns nas prateleiras dos supermercados. Ler mais