Consumo regular de bebidas açucaradas aumenta risco de câncer de mama
Um estudo publicado na revista European Journal of Nutrition encontra associação entre o consumo regular de bebidas açucaradas e o desenvolvimento de câncer de mama nas mulheres que já passaram pela menopausa Um grupo de pesquisadores da Universidade de Navarra, na Espanha, analisou os dados de 10.000 mulheres que passaram por um seguimento durante praticamente 10 anos. No início do estudo, nenhuma mulher apresentava sinais de câncer de mama, e durante o seguimento, 100 mulheres desenvolveram tumor mamário. Ler mais
Dia Mundial da Alimentação: como podemos ajudar a acabar com a fome?
A campanha da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), motivada pelo Dia Mundial da Alimentação, ressalta o papel que temos para acabar com a fome no mundo. A FUNIBER se soma à campanha, publicando um vídeo em Instagram com 5 ações cotidianas que podem ajudar a alcançar a meta "Fome Zero" “Nossas ações são nosso futuro”. Este é o tema da campanha organizada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) para o Dia Mundial da Alimentação, celebrado hoje, dia 16 de outubro. Ler mais
Alta dose de ácido fólico não protege gravidez de pré-eclâmpsia
Muitos médicos receitam o suplemento de ácido fólico com o propósito de evitar o aumento da pressão sanguínea durante a gravidez, situação chamada de pré-eclâmpsia. Um estudo recente, publicado na revista BMJ, mostra que esta prática não funciona Apesar dos benefícios do ácido fólico, já comprovados por estudos científicos, para reduzir o risco de defeitos congênitos graves no cérebro ou na medula espinhal do feto, o uso do suplemento para evitar a pré-eclâmpsia não contava com investigações suficientes. Ler mais
Dieta com menos carne diminuiu 61% do nível de glicose de diabéticos
Um estudo controlado realizado com sete diabéticos no Brasil mostrou efeitos positivos de uma dieta com restrição proteica Um estudo controlado por pesquisadores da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, da Universidade de São Paulo (Brasil), com sete indivíduos de diferentes partes do país, todos portadores de diabetes mellitus tipo 2, conseguiu reduzir 61% no nível de glicose nos voluntários. Ler mais