Tag: Alimentação

Empresas vêm apostando por bens e serviços que ofereçam um estilo de vida saudável e sustentável. Conheça algumas tendências A sustentabilidade vem mexendo com grandes e pequenas empresas em volta do globo. Produtos com menor impacto ambiental, linhas de produtos veganos, projetos de estímulo à atividade física e a nutrição saudável e orgânica são exemplos de como as empresas buscam bens e serviços de consumo consciente. Ler mais

Estudo publicado na revista BMJ contrapõe a crença comum de que hábito de tomar café da manhã ajuda a perder peso. Porém, resultados do estudo devem ser vistos com cautela Todo o mundo já ouviu alguém dizer que é importante tomar café da manhã, para dar a energia necessária para começar o dia. Diversos estudos científicos também mostram que o café da manhã é um hábito saudável que pode diminuir o risco de algumas doenças como diabetes tipos 2 e ajudar ao desenvolvimento cognitivo de crianças, por exemplo. Mas um estudo recente questiona os efeitos do café da manhã para quem quer perder peso: ajuda ou não? Ler mais

Estudo mostra benefícios do alto consumo de frutos secos, especialmente aqueles de árvores, como protetores para a saúde de pacientes com diabetes tipo 2 Castanhas, nozes, amêndoas, pistache, avelãs, pinhões e outros tipos de frutos secos de árvores oferecem nutrientes altos que podem ser benéficos para a nossa saúde.  Os benefícios estão associados especialmente com a proteção contra doenças do coração entre elas, a diabetes tipo 2. Ler mais

O aumento da população e das taxas de desenvolvimento econômico geram maior consumo de carne. Em 2017, a produção chegou a 330 milhões de toneladas Há uma tendência em aumento de pessoas que optam por não comer carne, ou por diminuir o consumo de carne. Em parte, esta tendência é incentivada por movimentos como o “segunda-feira sem carne” ou o Veganuary (dieta vegana no mês de janeiro) que tentam conscientizar a população sobre os efeitos negativos deste consumo para o meio ambiente. Ler mais