Tag: Alimentação

Segundo estudo, nos últimos dez meses houve um aumento de 54% no desmatamento na Amazônia Brasileira relacionado ao mesmo período anterior. A floresta amazônica sofre há anos com o desmatamento que arrasa com a superfície vegetal. Estimam que nos últimos 50 anos, esta devastação representa uma perda equivalente à superfície de três países juntos: Espanha, Portugal e França. Ler mais

Estudo organizado por diversas organizações analisa a situação nutricional na América Latina e o Caribe. O relatório divulgado recentemente pela Organização das Nações Unidas, Panorama da segurança alimentar e nutricional da América Latina e o Caribe 2020, mostra os problemas de nutrição na região. O estudo ressalta especialmente a questão das desigualdades que variam segundo os territórios. Ler mais

Como se sabe, para uma prática esportiva competitiva há diversos fatores que se relacionam para um melhor rendimento, como são as técnicas, as táticas e os aspectos emocionais. Um fator também fundamental é a nutrição esportiva que tem um papel relevante para otimizar o desempenho dos jogadores, além de garantir o estado de saúde durante todo o torneio. Recentemente, a União de Associações Europeias de Futebol (UEFA) se reuniu com especialistas em nutrição esportiva aplicada e com profissionais que trabalham com clubes de futebol profissional e federações nacionais para emitir uma declaração sobre temas relevantes à nutrição esportiva. Ler mais

Se a perda da biodiversidade é uma das grandes preocupações mundiais, por que se fala tão pouco da biodiversidade subterrânea? A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) lançou no princípio deste mês um relatório que destaca a necessidade de dar mais atenção aos solos. Ler mais