Como o cérebro muda após uma infecção por covid-19, mesmo que leve
De acordo com um estudo publicado na revista Nature, a infecção covid-19 pode causar alterações no cérebro. Ler mais
Pahola: uma profissional de saúde digital
A OPAS projetou uma profissional da saúde digital com inteligência artificial que pode ajudar a reduzir o consumo de álcool Ler mais
Análise das dietas durante caminhadas na montanha
Rubén Jiménez Alfageme é doutorando em Ciências da Saúde, com graduação em Nutrição Humana e Dietética, e licenciado em Biologia, com mestrado em Ciências do Esporte. Em 2020 foi publicado um artigo, junto com alguns colegas, intitulado «Analysis of nutritional intake in trail runners during competition.» Ler mais
Cinco principais tendências nutricionais para 2022
A FrieslandCampina Ingredients publicou um relatório intitulado "Shaping the future of nutrition" no qual prevê 5 tendências nas indústrias de alimentos, bebidas e suplementos em 2022. O relatório analisa as pesquisas de consumo para identificar áreas principais de melhoria para as marcas este ano. Ler mais