Tag: Alimentação

Melhorar a gestão da água na agricultura poderia reduzir o problema da fome

Melhorar a gestão da água na agricultura poderia reduzir o problema da fome

Melhor gestão da água para irrigação poderia ajudar a reduzir pela metade a falta de alimentos no mundo até 2050 Pesquisadores têm realizado estudos que permitiram determinar que é possível produzir mais alimentos com a mesma quantidade de água, bastando apenas otimizar métodos, como a coleta de água de chuva e o uso de irrigação inteligente. O investimento em uma melhor gestão do uso da água nas culturas poderia ajudar a reduzir a fome no mundo, no entanto, a implementação de um processo de otimização da irrigações esbarra no desafio de levar em contas as particularidades locais de cada região. Ler mais

Pessoas costumam pensar que uma alimentação saudável produz menos saciedade

Pessoas costumam pensar que uma alimentação saudável produz menos saciedade

Um estudo demonstra que as pessoas comem mais quando o alimento recebe o rótulo de saudável. Uma pesquisa feita por Jacob Suher, doutorando na Faculdade de Negócios McCombs da Universidade do Texas, nos Estados Unidos, sugere que as pessoas tendem a comer mais quando o alimento é rotulado como “saudável”. Esse efeito ocorre porque pessoas inconscientemente pensam que uma alimentação saudável pode saciar menos, sendo necessárias mais porções para não sentir fome. Ler mais

As peras são tão saudáveis quanto as maçãs

As peras são tão saudáveis quanto as maçãs

Estudo indica que o consumo regular de peras pode reduzir o risco de certas doenças Um estudo recente, realizado por pesquisadores da Universidade de Minnesota, indica que o consumo regular de peras melhora a saúde intestinal das pessoas, proporcionando benefícios na proteção da saúde integral dos indivíduos. Os pesquisadores realizaram uma revisão de estudos publicados na década de 70 até a atualidade, que foram ingressados na base de dados PubMed, da Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos. Ler mais

Tomar café moderadamente na gravidez não modificaria o CI do bebê

Tomar café moderadamente na gravidez não modificaria o CI do bebê

Estudo demonstra que é seguro consumir até duas taças de café por dia durante a gravidez Pesquisadores do Hospital Nacional de Columbus, em Ohio, realizaram um estudo com a participação de quase 2,200 mulheres nos Estados Unidos para determinar os efeitos que o consumo de cafeína pode ter durante a gravidez sobre o coeficiente intelectual (CI) ou problemas de conduta da criança. Ler mais