Inovação para pequenos e médios produtores no Peru

Finaliza a “Oficina Ferramentas para a Inovação”, coordenada pela FUNIBER, com êxito de participação

A FUNIBER coordenou a realização da “Oficina Ferramentas para a Inovação”, que ocorreu entre os dias 2 e 23 de março em Lima, Peru, para empresas do setor agroalimentar do país. A atividade integra o Projeto “Estímulo ao Setor Agroalimentar do Peru em base à Inovação e à Inclusão Comunitária”, com financiamento da Diputación de Barcelona, e a participação da FUNIBER, do Instituto Tecnológico de Produção – ITP,  CITEalimentaMunicipalidad del RímacAjuntament de Sabadell e IGNITE.

A capacitação reuniu mais de 30 profissionais de empresas, instituições estatais e agências relacionadas com o setor de inovação peruano. Durante as sessões foram abordados conceitos de inovação como a criatividade, o design thinking e o método Lean-Startup. O Diretor de Projetos da FUNIBER, Dr. Luis Olivera, afirmou durante o encerramento das oficinas que as novas ferramentas aprendidas durante os encontros servirão para fomentar a inovação no setor agricultor alimentar peruano.

Inovar para participar globalmente

A partir das demandas globais pelo consumo de alimentos, os produtores do setor agroalimentar devem se adequar para dar respostas ao mercado. No Peru, faltam ações que associem de maneira mais produtiva a tecnologia e o trabalho associativo, especialmente entre os médios e pequenos produtores.

O Projeto “Estímulo ao Setor Agroalimentar do Peru em base à Inovação e à Inclusão Comunitária” tem o objetivo de desenvolver atividades e serviços de apoio para incentivar a inovação neste setor. Com ações inovadoras, será possível engendrar uma economia ativa e sustentável na região, conectando o local ao global.

Fonte: http://fnbr.es/2ql

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