“Envelhecer é tanto um motivo para celebração como para preparação”, afirma o Dr. Bruno Medeiros, professor da rede universitária com a qual colabora a FUNIBER . Em entrevista, ele ressalta aspectos necessários para conseguir o envelhecimento ativo A FUNIBER começa a patrocinar, a partir do dia 16 de abril, o novo Doutorado em Psicologia, titulado pela Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México). No programa, os pesquisadores poderão ampliar o conhecimento sobre metodologias para o desenvolvimento de estudos científicos com rigor e qualidade, no campo da Psicologia. Aproveitamos para entrevistar o especialista em Psicologia Social da Saúde, Dr. Bruno Medeiros, para conhecer alguns aspectos que ainda devem ser melhorados para conseguir bem-estar na longevidade. Ler mais

Uma alimentação equilibrada facilita a relação das crianças com outros colegas e com o ambiente familiar Um novo estudo realizado em 8 países, incluindo a Espanha, concluiu que uma dieta saudável está associada a uma melhoria da autoestima e menos problemas emocionais, independentemente do peso da pessoa. O estudo realizado na revista BMC Public Health liga a alimentação de crianças com o mau relacionamento com seus colegas e com o sofrimento de bullying. Ler mais

Alterar o DNA do cacau seria a salvação da planta em virtude das altas temperaturas e das extremas condições de seca que estimulam sua extinção Ao longo dos anos e das mudanças climáticas, muitos dos alimentos que conhecemos hoje serão uma mera lembrança na memória. Um desses alimentos com tendência a desaparecer é o chocolate. Para encontrar solucionar este problema, a marca de chocolate Mars decidiu unir forças com um grupo de cientistas da Universidade da Califórnia, em Berkeley, para realizar um plano de choque. A solução determinada foi utilizar CRISPR, uma tecnologia capaz de fazer modificações conforme desejado no DNA e no genoma. Ler mais

O benefício real no organismo para a prevenção de doenças ocorre com a combinação dos ácidos EPA e DHA Pesquisadores do grupo Química de Biomoléculas e Processos Alimentares da Universidad de Almería comprovaram que quando dois tipos de ácidos graxos ômega 3 se unem, eles produzem benefícios para a saúde. No estudo, o efeito individual de cada ácido em ratos foi avaliado, mas os resultados mostraram que é o efeito conjunto de ambos oferecem benefícios para a saúde, melhorando a capacidade preventiva em relação a certas doenças. Ler mais