Estudo internacional analisa a associação de micróbios intestinais com as células inflamatórias para o controle da hipertensão Um estudo internacional realizado por pesquisadores do Instituto Tecnológico de Massachussets, nos Estados Unidos e por pesquisadores do Centro de Medicina Molecular Max-Delbruck de Berlim, na Alemanha, descobriu que algumas bactérias intestinais poderiam controlar o corpo frente às dietas ricas em sal. Esta proteção evitaria a hipertensão arterial. Ler mais

Experimento com imagens de alimentos revela maior capacidade de distração de produtos calóricos em comparação às frutas e às verduras Um estudo realizado por pesquisadores do Departamento de Ciências Psicológicas e Cerebrais da Universidade de Johns Hopkins, nos Estados Unidos, indica que comidas junk food têm grande capacidade de distração. Ler mais

Neste ano, a Federação Internacional de Diabetes alerta sobre a importância de oferecer acesso à prevenção e ao cuidado da diabetes entre as mulheres O Dia Mundial da Diabetes, celebrado no dia 14 de novembro pela Federação Internacional de Diabetes (FID), traz para este mês a cor azul da campanha realizada em todo o mundo para sensibilizar sobre o tema. Neste ano, o debate se centra em torno das mulheres, com o slogan: “Nosso direito a um futuro saudável”. Ler mais

Aluna do Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética realiza pesquisa em centro geriátrico para analisar relação entre subnutrição e depressão A aluna, bolsista da FUNIBER, Patricia Nancy Villarino, para concluir o Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética, com dupla titulação pela Universidad Europea del Atlántico e pela Universidad Internacional Iberoamericana – UNINI-México, desenvolveu um estudo sobre a relação entre a depressão e a subnutrição em mulheres com mais de 60 anos, que residem em uma instituição geriátrica de Buenos Aires (Argentina). A tese foi orientada pela professora Mercedes Briones. Ler mais