Jantar tarde pode empiorar saúde de mulheres

Estudo encontra associações entre as refeições mais calóricas à noite e o desenvolvimento de doenças do coração entre mulheres

A Associação Americana do Coração celebrou recentemente na Filadélfia, nos Estados Unidos, encontros sobre estudos mais recentes relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares, e prevenção.

Entre as apresentações, um estudo mostrou resultados preliminares de uma pesquisa com 112 mulheres, com idade média de 33 anos. Os pesquisadores avaliaram os fatores de risco para conseguir melhor saúde cardiovascular. As participantes informaram sobre os hábitos de alimentação, estilo de vida e prática de atividade física.

Após cruzarem os dados, os pesquisadores concluem que entre as mulheres que consumiram maior proporção de calorias depois das seis da tarde tinham pior saúde cardíaca. Com cada aumento de 1% nas calorias consumidas depois deste horário, perceberam piora da saúde do coração.

Esta piora foi percebida através do aumento da pressão arterial, o aumento de índice de massa corporal e menor controle do açúcar a longo prazo.

De acordo com a autora principal do estudo, Nour Makarem, pesquisadora associada à Universidade de Columbia em Nova York, “até agora, os enfoques de estilo de vida para prevenir as doenças cardíacas se centraram no que comemos e quanto comemos”, explica.

A autora reforça a importância de também ter em conta o momento e a proporção de calorias nas refeições diurnas, já que “podem representar um comportamento simples e modificável que podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca”, diz Makarem.

Os pesquisadores continuam desenvolvendo a pesquisa, aumentando a mostra para conhecer com mais precisão a associação do consumo de alimentos segundo a hora do dia e o desenvolvimento de doenças cardíacas em diferentes tipos de população.

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Fonte: Comer por la tarde noche se asocia a una peor salud cardíaca en las mujeres

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