Realizar atividades como o cultivo de verduras tem uma série de benefícios, como estimular a memória, melhorar a capacidade de coordenação e favorecer a capacidade cognitiva e criativa
Cuidar de uma horta é uma tarefa que demanda diferentes benefícios aos idosos. Mantém suas capacidades físicas e mentais, permite com que fomentem hábitos saudáveis e disfrutar de alimentos de primeira qualidade.
Em países como a Colômbia, são realizados projetos que possuem como objetivo aproximar a horta das pessoas de terceira idade. Este é o caso do município de Pasto, que, através da Secretaria de Bem-estar Social e Agricultura impulsionou um programa gratuito denominado “A hora comunitária”.
O projeto é realizado no Centro Vida para o Idoso e no mês de julho contou com 29 participantes, que cultivaram produtos como o tomate, a batata, o pepino, a cebola, o pimentão e o alface. De acordo com a explicação da Secretaria, a intenção da atividade era
“conceder ao idoso possibilidades de se sentir útil e produtivo, facilitando seu acesso à segurança alimentar e melhorar a nutrição tanto sua com da família”.
Na Argentina, o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) promove o programa Pro Huerta desde 1990, que tem como objetivo promover a participação da comunidade na produção de alimentos, além de incentivar o treinamento e disseminar tecnologias apropriadas para a produção agrícola. O Pro Huerta colabora na realização de diferentes programas, alguns deles destinados a idosos.
Um exemplo é o projeto que começou em março no município de Laboulaye, localizado na província de Córdoba. O INTA, em colaboração com o Município da cidade, forneceu sementes e ferramentas para que os idosos pudessem realizar uma atividade como a horticultura, começando a cultivar hortaliças. Como destaca a Conselheira do município, Clara Raspo, a ideia é que os idosos realizem uma atividade recreativa que promova uma boa alimentação e ofereça uma melhor qualidade de vida.
Benefícios da horta
A horticultura proporciona diferentes benefícios aos idosos, favorece o desenvolvimento da psicomotricidade fina e grosseira, reduz a pressão arterial e a frequência cardíaca e aumenta a produção de endorfinas. Também estimula a memória, melhora a capacidade de coordenação e favorece a capacidade cognitiva e criativa.
Como indicado pelo portal Inforesidencias, o cultivo de plantas e vegetais também melhora o humor dos idosos, diminui a ansiedade e o estresse e aumenta a sensação de bem-estar. Além disso, desenvolve paciência e senso de responsabilidade e favorece as relações sociais.
Para todas as pessoas interessadas no estudo das mudanças físicas, sociais e mentais nas pessoas idosas, a FUNIBER patrocina o Mestrado em Gerontologia. Este programa se centra na pesquisa dos processos de envelhecimento e das mudanças na sociedade que resultam do envelhecimento, cada vez maior, da população.
Fuente: Los beneficios del huerto en la tercera edad
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