Planejar as cozinhas para que nelas possam cozinhar as pessoas de terceira idade é uma maneira de facilitar suas tarefas diárias e evitar acidentes domésticos
A segurança no lar é um tema a considerar com os idosos. Em espaços como cozinhas, pode haver elementos que os atrapalham ou impliquem um esforço para cozinhar. Para melhorar esta situação, as cozinhas podem ser adaptadas e assim evitar alguns acidentes domésticos.
Uma solução que não supõe nenhum investimento econômico é ter uma bancada limpa e uma pequena geladeira cheia, contando com os objetos e a comida à mão, com isso não significando um esforço para agarrá-los.
Por outro lado, armários muito altos ou muito baixos devem ser evitados. Neste caso, da companhia de reformas Quotatis recomenda usar gavetas extraíveis, que “permitem um bom armazenamento e uma ótima organização”.
Outro elemento a considerar é que os pisos devem ser antiderrapantes e por todo o ambiente deve haver uma boa iluminação, o que permite que a pessoa se desloque com segurança pela cozinha.
Um elemento que pode ser adicionado ao espaço é um banquinho ou uma cadeira, para que os idosos possam descansar. Outro objeto a ser adicionado é uma torneira removível, que evite o carregamento com baldes cheios de água e permita a limpeza dos utensílios sem retirá-los da pia.
Uma das organizações que recomenda a adaptação de cozinhas aos idosos é a OCU (Organización de Consumidores y Usuarios de España). Alguns de seus conselhos são aqueles que foram mencionados anteriormente, sendo outros:
Coloque uma grade de estabilização sobre o fogo, de modo que a cafeteira e as panelas com pouca base não se tornem instáveis.
Coloque detectores de fumaça e gás que avisem com um alarme se ocorrer uma situação perigosa.
Use utensílios para ajudar a abrir latas ou latas.
Se você quer melhorar a configuração da cozinha, outra opção é colocar braços hidráulicos nas portas dos armários, para que não se tenha muito esforço para abri-los.
Para todas as pessoas interessadas no estudo das mudanças físicas, sociais e mentais nos idosos, a FUNIBER patrocina o Mestrado em Gerontologia. Este programa se foca na pesquisa dos processos de envelhecimento e das mudanças na sociedade resultantes do envelhecimento, cada vez maior, da população.
Fonte: OCU recomienda adaptar la cocina a las personas mayores para evitar accidentes domésticos
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