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No hay relación entre grasas saturadas y enfermedad cardiovascular

Tradicionalmente se ha recomendado dietas en las que se aplica una reducción de las grasas saturadas para mejorar la salud cardiovascular, pero los estudios realizados al respecto no han mostrado resultados concluyentes. Por esta razón un equipo de especialistas realizaron una investigación para sintetizar la información proveniente de estudios epidemiológicos prospectivos para identificar una asociación entre las dietas ricas en grasas saturadas y el riesgo de enfermedad coronaria (EC), accidente cerebrovascular (ACV) o enfermedad cardiovascular (ECV). Leer más

Zinc no previene otitis media

La suplementación con zinc ha demostrado ser efectiva para prevenir casos de neumonía en niños provenientes de familias de bajos recursos, por esta razón un equipo de investigadores tomó a su cargo la tarea de investigar si esta sustancia podría ser utilizada también para prevenir la otitis media en adultos y niños. Leer más

Fitoplacton disminuyó en 40% desde 1950

Según un estudio publicado en la revista Nature, el volumen de fitoplacton que albergan los océanos ha descendido un 40% desde la década de los años 50. El estudio realizado por los investigadores Daniel Boyce, Marlon Lewis y Boris Worm, indica que la concentración de fitoplacton en la superficie marina ha descendido a un ritmo de 1% por año desde 1950, pero esta reducción se ha acelerado en los últimos años. Leer más

Friburgo: una ciudad ecológica

Aún son pocas las ciudades ecológicas que existen en el mundo, pero en Alemania, la ciudad de Friburgo (Freiburg), ha decidido converitrse en una ciudad ecológica. Los ciudadanos de esta comunidad tienen como objetivo reducir sus emisiones de CO2 aplicando una serie de políticas para obtener energía minimizando el impacto sobre el medio ambiente.  La senda seguida por esta población incluye la aplicación de regulaciones, incentivos, diseño urbanístico, un compromiso de largo plazo y reformas en la política local.  Hoy los programas de energía solar, eficiencia energética y de transporte aplicados en Friburgo figuran entre los mejores del mundo. Leer más