La revista Clinical Nutrition de Inglaterra ha publicado recientemente un estudio en el que revela que existe desnutrición en los centros al cuidado de la salud. Se estima que uno de cada cuatro pacientes en el Reino Unido son afectados por la "desnutrición de hospital". Se requiere describir en detalle este problema a nivel epidemiológico, para establecer los primeros pasos para su estudio, planear y evaluar en forma adecuada la prevención o establecer estrategias para su tratamiento. Leer más

En un artículo publicado en la TEFL.net, Alex Case cuestiona los tests que llevan a cabo las escuelas para ubicar al aluno en el grado que le toca. El autor dice que tanto el “test de nivel” como el “test de nivelación” presentan deficiencias. Se sabe que muchas veces los tests no asignan de manera acertada a los alumnos, llevándolos a la clase equivocada. Tal vez una formación de profesores para dichos exámenes ayudaría, pero también depende mucho pues implica cierta consistencia por parte de los profesores. Leer más

En un artículo publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, Tracy Vericker presenta los resultados de un estudio realizado en los Estados Unidos que señala la influencia de la escuela en la obesidad infantil. El análisis de los datos demostró que el IMC de adolescentes se relaciona a entornos de alimentación escolar y actividad física, entre niños y niñas de bajos ingresos. Leer más

La fatiga se puede considerar la grande causa de angustia y sufrimiento para las personas que han concluido un tratamiento de cáncer. Las actividades físicas podrían colaborar para reducir la fatiga y ayudar en la recuperación del paciente. Leer más