Investigación no encontró una diferencia significativa entre la dieta vegetariana y otras dietas para reducir el riesgo cardiovascular Actualmente se considera que aquellas personas que tienen una alimentación vegetariana tienen una dieta más saludable que aquellos que tienen una dieta que incluye carnes, sin embargo un estudio indica que las personas que comen carne no tuvieron un riesgo significativamente más alto de enfermedad cardíaca que los vegetarianos tras un seguimiento de 10 años. Pero no todos los especialistas estuvieron de acuerdo con los resultados, la doctora Connie Diekman, directora de nutrición universitaria de la Universidad de Washington, en St. Louis, indicó que "consumir más frutas y verduras se conecta con un riesgo más bajo de enfermedad cardiovascular" de acuerdo a las directrices vigentes de la Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos. Leer más

Personas de la tercera edad pueden experimentar múltiples beneficios a nivel emocional al cuidar de una mascota La International Federation on Ageing (IFA) ha publicado el reporte "Midiendo los beneficios: los animales de compañía y la salud de los adultos mayores”, un documento que reúne varios estudios en los que se reconoce el efecto positivo que tiene en las personas de la tercera edad el hecho de adoptar mascotas y cuidarlas. El documento indica que las personas mayores que cuidan de animales experimentan un aumento de la autoestima, mejora su satisfacción con la vida, logran estados de ánimo positivos y su sensación de soledad disminuye. Leer más

Científicos de Estados Unidos defienden exploración de la selva Amazónica para nuevas invenciones tecnológicas que podrán ofrecer valor agregado a la economía local La selva Amazónica será el próximo centro de innovaciones del mundo, dice Juan Carlos Castilla-Rubio, presidente del consejo de Space Time Ventures, incubadora de start-ups de tecnología. La región servirá de laboratorio para conocer como las plantas y los animales crean mecanismos para percibir y experimentar el ambiente. Con esta información, muchas tecnologías podrán ser desarrolladas en el futuro. Leer más

La hidrogimnasia permite que los adultos mayores practiquen ejercicios reduciendo la posibilidad de lesiones Las personas mayores de 65 años se benefician con la práctica deportiva regular. El fisiólogo deportivo Juan Naranjo manifiesta que la práctica regular de ejercicio permite a las personas mayores reducir el riesgo de padecer sobrepeso, obesidad y fracturas. En Ecuador se comienza a difundir la práctica de la hidrogimnasia para personas de la tercera edad. Leer más