Recomendación para que los niños coman menos dulces
Una investigación revela que los niños que ingieren más dulces tienen mayor riesgo de padecer obesidad Un estudio publicado en la revista Pediatrics indica que los niños de poco menos de tres años, que prefieren los refrigerios dulces en lugar de los salados, tienen un riesgo más alto de incrementar su grasa corporal. El problema principal radica en que "Las probabilidades de que los niños coman sin tener hambre han aumentado con la exposición a porciones grandes de alimentos sabrosos, baratos, empacados y ricos en energía en la sociedad 'obesogénica' de hoy día", destacó Pamela Reichert-Anderson, del Centro Médico Cohen en New Hyde Park, Nueva York. Leer más
Fórmula de leche hidrolizada no protege de enfermedades
Especialistas recomiendan que se dé leche materna a los bebés para reforzar su sistema inmunológico Por mucho tiempo se ha afirmado que las fórmulas de leche hidrolizada para bebés podrían protegerlos de enfermedades como el asma, alergias o diabetes tipo 1; sin embargo un estudio con datos recogidos por 70 años, no halló un efecto protector. Los investigadores recomendaron a las madres dar de lactar a sus bebés para mejorar sus defensas. Leer más
Suplemento permite reducir a la mitad el riesgo de muerte en enfermedades cardíacas y pulmonares
Identifican suplemento que reduce la tasa de mortalidad de pacientes desnutridos Un estudio con el apoyo financiero de la empresa Abbott, demostró que un suplemento nutricional especializado, alto en proteínas, vitamina D y HMB (un ingrediente que preserva los músculos), estaría asociado a una reducción del 50% de la tasa de mortalidad de pacientes mayores desnutridos que padecen de enfermedades cardíacas y pulmonares. Los investigadores a cargo del estudio NOURISH, indicaron que uno de cada dos pacientes de la tercera edad se encuentran desnutridos y no lo saben, y destacaron que cuidar de la nutrición de los pacientes es un factor fundamental para lograr la recuperación de los enfermos. Leer más
Las bebidas alcohólicas en la dieta
Se puede beber, pero no en exceso, es necesario establecer hábitos que no dañen la salud de la persona El alcohol es una bebida tóxica, pero algunas bebidas fermentadas ofrecen ciertos beneficios que podrían animarnos a considerar su consumo. Bebidas como el vino, la cerveza y la sidra, poseen sustancias como el resveratrol, las catequinas y las humulonas, que podrían tener un efecto antioxidante. Leer más