Comisión europea regularía el uso de grasas «trans»
Informe señala que la vía legal será la mejor para regular el consumo de grasas artificiales En Junio la Agencia Estadounidense de Fármacos y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) estableció un plazo de tres años para erradicar las grasas trans de todos los alimentos que se comercializan en Estados Unidos, con la intención de prevenir unos 20 mil infartos de miocardio y 7 mil muertes por enfermedad cardiovascular. En Europa no se ha establecido una norma común para regular el uso de las grasas trans, solo cuatro países - Dinamarca, Letonia, Austria y Hungría- tienen leyes para controlar el uso de las grasas artificiales. Leer más
Brasil gana la segunda edición del FUNICONCURSO «Publicación Solidaria»
Los ganadores del FUNICONCURSO donarán sus premios a organizaciones que trabajan para crear un mundo mejor. Ha sido un arduo proceso de selección. En esta 2ª edición del FUNICONCURSO "Publicación Solidaria", realizada en el portal estudiarenfuniber.com, participaron más de 200 alumnos y exalumnos becados por la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), compartiendo historias e iniciativas de individuos y organizaciones que trabajan para cambiar las vidas de muchas personas que se encuentran en situaciones precarias o de abandono. Leer más
El reto de usar herramientas 2.0 en la organización
La empresa debe analizar cómo aprovechar las nuevas herramientas que ofrece la Internet Las herramientas web 2.0 llegaron hace un tiempo pero su adopción por parte de las empresas es todavía lenta. Para muchos ejecutivos es difícil comprender cómo integrar las nuevas tecnologías en el trabajo y por temor la mayoría de organizaciones suelen prohibir el uso de las redes sociales a sus trabajadores. Juan Martínez, profesional de recursos humanos apunta en su blog algunas reflexiones sobre el uso de redes sociales en entornos empresariales. Leer más
Campaña para detectar riesgo de desnutrición en personas mayores con diabetes
Farmacias participaron de campaña para identificar ancianos con desnutrición Algunos estudios indican que el 50% de las personas mayores de 65 años que padecen diabetes, también padecen de desnutrición. Por esa razón es necesario que las personas mayores procuren evaluar su estado nutricional regularmente. Para ayudar en este sentido, la Sociedad Española de Farmacia Familiar y Comunitaria (SEFAC) y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE) realizaron, el pasado mes de noviembre, una campaña para identificar el riesgo de desnutrición en adultos mayores con dicha enfermedad. En esta iniciativa participaron más de cien farmacias en toda España. Leer más