
La bacteria que podría proteger los alérgicos de los quesos envejecidos
El estudio identifica la bacteria presente en los quesos envejecidos capaz de descomponer la histamina, sustancia responsable de las reacciones alérgicas. Leer más

Científicos cobran de Europa un comercio sostenible con Brasil
602 científicos firman documento pidiendo que la Unión Europea no compre productos brasileños que no cumplan con compromisos ambientales y de protección a los pueblos indígenas. Leer más

Incentivación del empleado en la gestión empresarial
El empleado es uno de los principales agentes de comunicación de las marcas. En toda organización la fuerza de trabajo y el valor humano debe considerarse como elemento esencial de la reputación de la compañía. Por ello, los programas de incentivación de empleados deben abordarse como políticas base de gestión empresarial dentro del entramado de la cultura empresarial. Leer más

Descubren miles de virus marítimos totalmente nuevos para la ciencia
Científicos descubren 200.000 especies de virus marítimos desconocidos durante estudios realizados entre 2009 y 2013 en todos los océanos del planeta. Leer más