Los beneficios para la salud de las dietas indígenas y tradicionales
La FAO subraya la necesidad de iniciativas que promuevan y faciliten una dieta más nutritiva para la población, en el modelo de dietas indígenas y tradicionales. Durante un evento realizado a fines de noviembre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) defendió las dietas tradicionales e indígenas como una alternativa sostenible y saludable. Leer más
La velocidad de la caminata es un indicativo del estado de salud
Un estudio en los Estados Unidos sugiere que, a los 40 años, la velocidad a la que una persona camina puede indicar el estado de salud. ¿Alguna vez se ha imaginado que, durante una cita con el médico, el especialista podría preguntar al paciente si camina rápido o despacio? Y con su respuesta, ¿puede tener una idea de su estado de salud? Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Duke (Estados Unidos), la velocidad a la que camina puede ser un indicador importante del buen funcionamiento del cuerpo. Leer más
Qué necesita un proyecto para tener éxito
Hay muchos factores que pueden marcar la diferencia entre un proyecto de éxito y otro que resulte un fracaso. El fundador de la empresa CEOLEVEL, Alejandro Pérez, explica en el blog de su compañía, especializada en formación en gestión de proyectos, cuáles son, desde su opinión y experiencia, los factores que pueden marcar el éxito de un proyecto. Leer más
Bebidas alcohólicas alteran el ciclo circadiano del hígado
Estudio analiza cambios en ciclos biológicos de ratón después de experimentos con etanol con efectos sobre la función hepática. No solo los alimentos pueden alterar nuestro metabolismo. Además, lo que bebemos tiene una gran importancia en nuestro cuerpo. Un ejemplo de esto es el estudio reciente, publicado en la revista Proceedings of National Academies of Science, que ha revelado cómo beber puede alterar la función hepática. Leer más