Las matemáticas, una materia para formar ciudadanos críticos
Para el divulgador matemático Eduardo Sáenz de Cabezón, los números aportan la capacidad de analizar con más rigor las situaciones y tienen un papel importante en la construcción de la persona “Todos los días hay alguien que nos está disfrazando los datos para tratar de manipularnos”, explica el doctor en matemáticas Eduardo Sáenz de Cabezón, que señala que si uno tiene el rigor de los números y la capacidad de entender lo que se está diciendo, será más difícil de manipular. Leer más
Descubren una sustancia encargada de producir la sensación de saciedad
Se llama “grasa marrón” y actúa conjuntamente con la hormona secretina para transmitir al cerebro la percepción de plenitud Un grupo de investigadores alemanes y finlandeses han descubierto quién le da la orden al cerebro para dejar de comer. Se trata de una sustancia llamada “grasa marrón” que interactúa con la hormona intestinal secretina y transmite señales al cerebro sobre la percepción de saciedad. Leer más
La neuroeducación, una ciencia para saber cómo aprende el cerebro
El doctor en neurociencia y medicina Francisco Mora remarca la importancia de aprender sobre neurociencia, como mínimo para destruir los neuromitos Para Francisco Mora, intentar enseñar sin saber cómo funciona el cerebro, es como intentar diseñar un guante sin haber visto antes una mano. Este experto en neuroeducación habla de la importancia que tiene conocer cómo funciona el cerebro para poder enseñar. “La neuroeducación como mínimo hay que aplicarla, aunque solo sea para destruir los neuromitos o falsas verdades”, afirma. Leer más
La proteína de suero de leche podría ser eficaz para prevenir la sarcopenia
Un estudio llevado a cabo por investigadores japoneses señala que realizar ejercicios de resistencia dos veces por semana y tomar proteína de suero de leche después de cada entrenamiento mejora el índice de masa muscular que normalmente disminuye debido a la sarcopenia Con la edad se produce una disminución de la masa y la potencia muscular que da lugar a la sarcopenia, una patología que, según la Organización Mundial de la Salud, afecta a más de 50 millones de personas en todo el mundo. Leer más