Los saltamontes migratorios están autorizados como alimento en el mercado europeo
La Comisión Europea (CE) aprobó en noviembre la comercialización de saltamontes migratorios (Locusta migratoria) como alimento. Según la Reglamento de ejecución (UE) 2021/1975, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha analizado con estudios científicos «rigurosos» los posibles efectos del consumo de este alimento, concluyendo que es seguro para la salud. Leer más
Los usuarios ya pueden reparar los dispositivos de Apple de forma independiente
Apple anunció recientemente que sus usuarios pueden reparar los teléfonos e incluso sustituir las piezas originales de fábrica de los modelos iPhone 12 y 13. Leer más
Ciencia para el cambio climático
El cambio climático, uno de los principales desafíos de la humanidad, puede servirse de la ciencia para hallar una solución Leer más
¿Por qué programarse para tomar agua?
Tomar agua ayuda al correcto funcionamiento de muchos procesos fisiológicos; sin embargo, a los adultos mayores se les debe insistir para que la beban Leer más