Investigaciones avanzan para la protección de los celíacos
Estudios recientes vienen investigando alternativas, como suplementos o vacunas, para que los celíacos puedan proteger el cuerpo frente a los efectos del gluten El profesor Hoon Sunwoo, de la Universidade de Alberta, en Canadá, lidera una investigación para desarrollar un suplemento capaz de neutralizar el gluten en el estómago. El suplemento está hecho con la yema de huevo de gallina. Leer más
14 de noviembre, Día Mundial de la Diabetes
Este año, la Federación Internacional de Diabetes (FID) alerta sobre la importancia de ofrecer acceso a la prevención y al cuidado de la diabetes entre las mujeres. El Día Mundial de la Diabetes, celebrado el 14 de noviembre por la FID, trae para este mes el color azul para sensibilizar acerca del tema en el marco de una campaña realizada en todo el mundo. Este año, el debate se centra en torno de las mujeres, con el eslogan: “Nuestro derecho a un porvenir saludable”. Leer más