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La población de adultos mayores está creciendo a nivel global rápidamente. Es necesario desarrollar nuevos productos que cubran las necesidades nutricionales de la población de adultos mayores y para lograrlo es necesario identificar las preferencias de este segmento de la población. El Gobierno vasco ha desarrollado el proyecto "Senior: nuevos productos de alimentación preventiva para personas mayores”, y se han desarrollado estudios que indican que la mitad de personas mayores aceptan nuevos alimentos, siempre y cuando los nuevos alimentos tengan un sabor similar a los alimentos tradicionales y que al mismo tiempo sean productos nutritivos. Leer más

El número de países en los que uno de cada cinco habitantes es mayor de 65 años sigue creciendo y podría causar problemas para el crecimiento económico. Los datos corresponden a un estudio realizado por Moody´s y publicado en la revista Financial Times. De acuerdo al informe, en el  año 2020 serán 13 los países con super ancianos, incluyendo a Portugal, y en el 2030 la cifra se incrementaría a 34 países. Leer más

Un artículo publicado en la Revista Española de Geriatría y Gerontología revela que la hipovitaminosis D es frecuente entre los ancianos. Al realizar un estudio para conocer la prevalencia de hipovitaminosis D entre mayores de 64 años, se identificó que el 86,3% de los pacientes  presenta insuficiencia vitamínica, y el 35,2%  presenta deficiencia grave. Leer más

Gracias a los avances médicos, los cambios en los estilos de vida y un sistema de asistencia social más extendido, muchas personas alcanzan hoy la edad de cien años. Algunos países congregan a una gran cantidad de personas ancianas, y en algunos casos la pirámide poblacional se ha invertido. A continuación ofrecemos una lista de los países que albergan la mayor cantidad de personas de la tercera edad. Leer más