Aeropuerto de Panamá recibe galardón a Mejor Proyecto Global
El Aeropuerto Internacional de Tocumen (Panamá) recibió a principios de octubre el premio a Mejor Proyecto Global, en la categoría de aeropuertos y puertos, que entrega cada año la publicación estadounidense Engineering News-Record (ENR), por la expansión acometida en su estructura. El premio está considerado como uno de los más prestigiosos a nivel internacional en el sector de la ingeniería e infraestructuras. Leer más
Estudio cuestiona los riesgos asociados con el consumo de carne roja
Investigadores internacionales analizaron más de 100 estudios sobre los efectos del consumo de carne roja en la salud y no encontraron riesgos significativos para la salud. La investigación en el campo de la salud y la nutrición busca conocer los efectos de los alimentos en la salud, pero este camino no siempre es lineal y tiene un acuerdo común. A menudo buscan el consenso sobre algunos alimentos, y se necesita más investigación para confirmar los datos. Leer más
Un restaurante japonés que conciencia sobre el Alzheimer
El local, ubicado en Tokio y conocido como el “Restaurante de los pedidos erróneos” aboga por visibilizar las enfermedades neurodegenerativas que aquejan a un gran porcentaje de la población mayor del mundo. Este restaurante cuenta con otra peculiaridad: todos sus camareros padecen demencia o Alzheimer. “No pasa nada si mi pedido llegó equivocado, estaba bueno de todas formas”, es la frase que reza en la página web del local y que resume la esencia del proyecto comenzado en 2017 en un formato pop-up. Leer más
Ventajas e inconvenientes de crear spin-off
El spin-off empresarial consiste en la creación de una empresa a partir de otra que se encuentra en funcionamiento. La nueva compañía adquirirá un rol de filial de la primera (matriz) hasta que logre funcionar de forma independiente. El spin off académico, sin embargo, tiene su origen en las universidades. Hay dos tipos de spin-off muy diferenciados, según la procedencia de la primera compañía. En el caso del spin off empresarial, se denomina así cuando la nueva compañía procede de otra empresa previa. El spin off académico se gesta en las universidades y centros de investigación y está vinculado principalmente al sector de la tecnología. Leer más