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Opiniões FUNIBER: Professora explica sobre fadiga no Esporte

Opiniões FUNIBER: Professora explica sobre fadiga no Esporte

Especializada em Biomedicina e com doutorado em Fisiologia e Farmacologia, a professora da FUNIBER do Mestrado em Atividade Física: Treinamento e Gestão Esportiva, Andrea Corrales, tem um interesse especial pela fisiologia do corpo humano. Durante 5 anos, pesquisou aspectos da neuropsicofisiologia, área responsável por estudos de comportamento humano através de aspectos fisiológicos e nervosos. Ler mais

A pimenta e os níveis de picante

A pimenta e os níveis de picante

Uma história publicada pelo jornal El País conta que a atriz Silvia Pinal tomava um café da manhã especial preparado com 12 pimentas, acompanhadas de três tequilas. No mundo, há regiões nas que as pessoas costumam comer alimentos muito picantes, mas não todos podem tolerar o picante ao mesmo nível. Ler mais