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A WWF divulgou o Relatório Planeta Vivo e alerta para situação crítica para o planeta O Relatório Planeta Vivo, realizado pelo Fundo Mundial para a Natureza (WWF) e publicado recentemente, alerta para o desaparecimento de uma grande quantidade de espécies animais e vegetais. Segundo o estudo publicado, entre os anos 1970 e 2014, entre os vertebrados mamíferos selvagens, os pescados, as aves, os répteis e os anfíbios, houve uma diminuição de 60% na diversidade de espécies. Ler mais

Estudo indica que o ritmo circadiano altera a quantidade de energia que consumimos, em diferentes horários do dia. De madrugada, há um descenso no gasto energético, e no final da tarde, um aumento Além de manter uma dieta saudável e praticar atividades físicas regularmente, outro hábito que é importante ter em conta para manter o peso e a saúde controlados, é seguir o nosso relógio biológico. No nosso corpo, ele segue o ritmo circadiano, este é o ciclo biológico que cada corpo mantém no período das 24 horas diárias. Ler mais

Estudo de bolsista da FUNIBER se destaca por apresentar um estudo inédito no Brasil que poderá se transformar em uma normativa implantada em todo o país Os produtos perigosos são transportados no Brasil através de transportadoras que circulam por ambientes abertos, como são as rodovias, e em ambientes fechados, como são os túneis rodoviários. Ler mais

Qual dos dois ingredientes terá melhores efeitos para a saúde dos consumidores? Aluna, bolsista da FUNIBER, busca esta resposta em uma pesquisa experimental A ingestão de gordura através dos alimentos é um dos principais fatores causadores de doenças cardiovasculares. A aluna patrocinada pela FUNIBER, Leticia Coello Lafuente, aluna do Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética, formada pela Universidade Internacional Iberoamericana (UNINI-MX), fez um estudo para analisar os efeitos da troca de manteiga por azeite extra virgem em biscoitos artesanais consumidos por voluntários do estudo. Ler mais