A busca de consenso na etiquetagem de alimentos na Argentina
Simpósio realizado em Buenos Aires reuniu especialistas de diferentes âmbitos para debater a aplicação de rótulo nutricional nas embalagens de alimentos A etiquetagem na parte frontal dos alimentos é um tema polêmico entre os diversos representantes da área de saúde e da indústria alimentar. Durante encontro com diversas entidades e profissionais para debater a aplicação do chamado Etiqueta Nutricional na Parte Frontal da Embalagem (ENPFE), novos temas foram levantados para a aplicação do rótulo na Argentina. Ler mais
Consumo regular de bebidas açucaradas aumenta risco de câncer de mama
Um estudo publicado na revista European Journal of Nutrition encontra associação entre o consumo regular de bebidas açucaradas e o desenvolvimento de câncer de mama nas mulheres que já passaram pela menopausa Um grupo de pesquisadores da Universidade de Navarra, na Espanha, analisou os dados de 10.000 mulheres que passaram por um seguimento durante praticamente 10 anos. No início do estudo, nenhuma mulher apresentava sinais de câncer de mama, e durante o seguimento, 100 mulheres desenvolveram tumor mamário. Ler mais
Dia Mundial da Alimentação: como podemos ajudar a acabar com a fome?
A campanha da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), motivada pelo Dia Mundial da Alimentação, ressalta o papel que temos para acabar com a fome no mundo. A FUNIBER se soma à campanha, publicando um vídeo em Instagram com 5 ações cotidianas que podem ajudar a alcançar a meta "Fome Zero" “Nossas ações são nosso futuro”. Este é o tema da campanha organizada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) para o Dia Mundial da Alimentação, celebrado hoje, dia 16 de outubro. Ler mais
É necessário controlar a diabetes para evitar doenças cardiovasculares
Durante congresso, especialistas alertam para a necessidade de incluir a prevenção de doenças cardiovasculares em diabéticos na agenda mundial de saúde Há estimativas que preveem que em 2045 haverá uma média de 600 milhões de diabéticos em todo o mundo. A doença afeta em diversos aspectos o estilo de vida, e pode ter impactos em aspectos variados como o econômico e o familiar. Mas o maior risco está relacionado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares que podem causar incapacidade e morte prematura. Ler mais