Confinamento poderá aumentar ainda mais a fome no mundo
Dongyu Qu, Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), salienta sobre os problemas de alimentação que o confinamento pode provocar principalmente nos países em desenvolvimento e a importância de evitar a fome. Para conter o contágio do COVID-19, sem dúvida, uma das estratégias mais importantes é o confinamento, que em alguns países, como em China, por exemplo, já demonstraram ser efetiva. Porém, este isolamento social em casa gera também um problema grave para muitos países: a fome. Ler mais
Recomendações para uma alimentação adequada na quarentena
A Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgou um guia com conselhos de alimentação para uma dieta saudável que ajude a controlar a ingestão de calorias e fortaleça o sistema imunológico durante o confinamento. Estar em casa todo o dia pode aumentar o desejo de atacar mais vezes à cozinha em busca de alimentos. Estudos já mostraram certa tendência, em casos de ansiedade, a preferir alimentos mais calóricos. Ler mais
O excesso de peso e o coronavírus: cuidados
Recomendações para quem tem sobrepeso ou obesidade são similares às pessoas de peso normal: dieta saudável, com muitas frutas e verduras, e movimentos físicos constantes. O sobrepeso pode aumentar o risco de complicações com o contágio do coronavírus. Durante o confinamento, é importante que as pessoas que tenham excesso de peso mantenham uma dieta equilibrada e busquem realizar atividade física. Ler mais
Perguntas e respostas sobre o impacto do COVID-19 na alimentação
A FAO analisa o contexto atual provocado pelo coronavírus e oferece recomendações para os países garantirem o suporte necessário para as populações A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) elaborou uma lista de perguntas e respostas (FAQ) sobre os possíveis impactos do novo coronavírus (COVID-19) para as sociedades, especialmente no que se refere ao âmbito da alimentação e da agricultura. Ler mais