Conheça a manteiga sem alérgenos lácteos
A demanda por produtos nutritivos está aumentando, então alimentos como manteiga sem alérgenos podem ser alternativas viáveis. A empresa Butter Buds lançou um novo ingrediente chamado Non-Dairy 32X, que é capaz de replicar o sabor e a textura da manteiga… Ler mais
Como combater a azia com a dieta certa
A azia é uma sensação desagradável que pode ser causada por diversos motivos, desde digestão pesada até alterações hormonais. É um sintoma comum que afeta muitas pessoas, especialmente à medida que envelhecemos ou durante a gravidez. Embora a automedicação possa… Ler mais
Mel x Açúcar. Qual é mais saudável?
Açúcar ou mel é geralmente usado para adoçar alimentos. Há pessoas que consideram o mel mais saudável que o açúcar e por isso o utilizam. Segundo estudos, o ideal é não usar nenhum tipo de adoçante que altere o nível… Ler mais
Alfarroba, o substituto saudável do chocolate
O chocolate é um dos doces mais comprados em todo o mundo. No entanto, não é a opção mais saudável comê-lo com frequência. Porém, existe um alimento mais saudável e natural que o chocolate que podemos encontrar no supermercado. O… Ler mais