Spirulina platensis: um remédio para tratar a diabetes
Um artigo de pesquisa expôs o uso do produto natural Spirulina platensis em relação ao tratamento de pacientes com diabetes mellitus Ler mais
Ideias para preparar as refeições de final de ano
É hora de planejar os cardápios das festas de final de ano. Que receitas usar? Ler mais
Combinações para uma dieta saudável
A fim de manter um estilo de vida saudável, é aconselhável seguir uma dieta onde os alimentos são combinados para garantir um valor nutricional mais elevado. Ler mais
Gafanhotos migratórios são autorizados como alimento no mercado europeu
A Comissão Europeia (CE) aprovou no mês de novembro a comercialização de gafanhotos migratórios (Locusta migratoria) como alimento. De acordo com o Regulamento de Execução (UE) 2021/1975, a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) analisou com estudos científicos “rigorosos” os possíveis efeitos do consumo deste alimento, concluindo que é um inseto seguro para a saúde. Ler mais