Tag: Alimentação

A desnutrição é um problema que pode agravar, com consequências negativas, a qualidade de vida das pessoas, especialmente em grupos de alto risco, como os idosos Um estudo realizado por especialistas na área de nutrição e saúde destaca o problema da desnutrição no estágio de envelhecimento. O objetivo da pesquisa é o desenvolvimento e implementação de medidas de fácil aplicação nos protocolos de Atenção ao Idoso para a detecção precoce de problemas de desnutrição em idosos. Ler mais

Estudo indica que consumo de frutos secos no primeiro trimestre da gravidez oferece benefícios ao desenvolvimento neuropsicológico da criança a longo prazo No primeiro trimestre da gravidez, o consumo regular de frutos secos pode auxiliar à formação cerebral da criança. Segundo um estudo liderado pelo Instituto de Saúde Global de Barcelona (ISGlobal), uma dieta rica em frutos secos está associada a um melhor desenvolvimento neuropsicológico a longo prazo. Ler mais

Segundo um estudo publicado recentemente na revista  ‘Journal of Nutrition Education and Behavior’, crianças comem melhor se informamos sobre os benefícios dos alimentos saudáveis Diz o ditado popular que “água mole, pedra dura, tanto bate até que fura”. Desta maneira, insistindo, podemos encontrar a maneira mais eficaz para conseguir que as crianças comam alimentos saudáveis. Ler mais

De acordo com pesquisadores da Universidade Nacional de Singapura, o consumo semanal de cogumelos comestíveis pode retardar o declínio cognitivo em adultos mais velhos Os resultados provenientes de pesquisas realizadas confirmam que os adultos mais velhos que consomem estes tipos de fungos têm melhores expectativas para a perda de memória refere-se, entre muitos outros sintomas de comprometimento cognitivo. Os resultados da investigação mostram que é possível até reduzir os efeitos pela metade. Ler mais