Tag: Alimentação

FAO lança plataforma técnica com dados, fóruns, cursos e casos exitosos de políticas e ações com o objetivo de reduzir o desperdício de alimentos e evitar perdas. Reduzir o desperdício de alimentos e diminuir os resíduos. Esta é a intenção da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) com uma plataforma que estimule uma ação global. Ler mais

A prática, quando mais tempo realizada, mostrou-se significativa protetora para diminuir o risco de desenvolver o câncer de ovário. Diversos estudos mostraram os benefícios da amamentação tanto para a saúde da mãe como do bebê. Entre estes, uma associação com o risco de desenvolver o câncer de ovário. Agora, um novo estudo, publicado na revista JAMA Oncology, analisou com mais essa possível relação, oferecendo algumas conclusões. Ler mais

Ingestão de alimentos ultraprocessados está associada a um risco três vezes maior de desenvolver fragilidade em idosos. A fragilidade em idosospode ser consequência da ingestão de alimentos ultraprocessados, de acordo com um estudo. Ler mais

As sociedades científicas internacionais e nacionais relacionadas com a nutrição clínica publicaram recomendações a partir de dados de epidemias anteriores que foram adaptados para a infecção pelo COVID-19. Nestas recomendações, coincidem as dietas hipercalórica e hiperprotéica, com alerta para os pacientes em risco de desnutrição. Ler mais