Tag: Alimentação

Estudos apontam evidências sobre benefícios do azeite

Estudos apontam evidências sobre benefícios do azeite

Um levantamento com 40 estudos, mostra os benefícios variados do consumo de azeite de oliva extra virgem para a prevenção de doenças. O azeite de oliva extra virgem possui propriedades benéficas importantes para a saúde. Um estudo analisou a produção científica recente sobre estes benefícios e reuniu 40 pesquisas que conseguiram identificar efeitos saudáveis deste tipo de azeite. Ler mais

Opiniões FUNIBER : Como os primeiros mil dias de nossas vidas nos afetam

Opiniões FUNIBER : Como os primeiros mil dias de nossas vidas nos afetam

Entrevistamos a professora Laura Martín Rubio, especialista em saúde internacional e desnutrição, que explica a importância dos cuidados com a alimentação e a saúde nos primeiros mil dias de vida. A professora Laura Martín Rubio coordenou um centro de acolhimento e atendimento integral de mulheres no bairro de Ankalika, na cidade de Toliara (Madagascar), entre 2018 e 2019. Essa experiência no centro lhe ajudou a consolidar os conhecimentos mais práticos sobre a importância de melhorar o estado nutricional e de saúde geral das mães e dos filhos. Ler mais

Estudo analisa hábitos alimentares durante o COVID-19

Estudo analisa hábitos alimentares durante o COVID-19

A FUNIBER está patrocinando um estudo com a Universidade Internacional Iberoamericana do México para aprender como a pandemia causou mudanças nos hábitos alimentares. A pandemia produzida pelo novo coronavírus SARS-CoV-2 progrediu a um ritmo vertiginoso, tanto que, em muitos países, ocorreu sem a possibilidade de tomar as precauções necessárias para impedir que milhares de pessoas desenvolvam a doença que produz esse vírus (COVID -19). Ler mais