Tag: Alimentação

Bananas em sacos plásticos parece ilógico. Entretanto, é possível que outras frutas e verduras, devido às suas características particulares, possam exigir algum tipo de embalagem para sua conservação. Aqui, propomos este debate, é necessário utilizar embalagens plásticas para frutas e verduras? Quando seu uso poderia ser aceitável? Ler mais

A intolerância alimentar é uma desordem que afeta uma alta porcentagem da população. Uma das mais desconhecidas é a intolerância à frutose.  A intolerância à frutose definida pelo portal da saúde Cuídate Plus como o “aparecimento de sintomas digestivos (dor e inchaço abdominal, borborigmos ou sons abdominais, diarreia explosiva...) em pacientes com má absorção de frutose”. Ler mais

A nutrição sustentável ajuda a cuidar do planeta. Assim informam os dados fornecidos pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).   Ler mais

Cada vez mais pessoas estão praticando a mindful eating por causa de seus muitos benefícios. Também conhecido como alimentação consciente, ela procura fazer com a pessoa se concentre na experiência por trás de cada refeição. Ler mais