O que é um alto consumo de alimentos processados?
Alimentos processados e seu consumo regular podem causar inúmeros problemas de saúde. Os alimentos processados, se consumidos com frequência e em grandes quantidades, podem desencadear diversos problemas de saúde. Ler mais
Nutrição e saúde emocional estão relacionadas?
Um comitê de especialistas discute a relação entre a nutrição e a saúde emocional. Como sabemos, a boa nutrição influencia a saúde física das pessoas, mas também afeta a saúde emocional? Ler mais
Fibra e saúde, como elas interagem por meio dos alimentos
Muitos já ouviram falar das fibras nos alimentos. Mas quais são elas? Devemos conhecê-las para uma dieta melhor? Nesta notícia, que faz parte de uma série de reportagens sobre o Ano Internacional das Frutas e Hortaliças, nos concentramos em analisar fibras alimentares, tipos e funções para a nossa saúde. Dizer que frutas e vegetais contêm fibras é quase um ditado popular. Mas sabemos o que são e como atuam em nosso corpo? Ler mais
Ingestão de álcool antes da gravidez, objeto de estudo
Um estudo mostra a associação entre o consumo de álcool e menores chances de engravidar. Um estudo publicado na revista de medicina reprodutiva Human Reproduction investigou a ingestão de álcool e a “fertilidade”, ou seja, a probabilidade de conceber durante um único ciclo menstrual. Ler mais