Tag: Alimentação

Certas gorduras influenciam no desenvolvimento da metástase

Certas gorduras influenciam no desenvolvimento da metástase

Foi encontrado um ingrediente incorporado em alimentos processados que poderia influir no desenvolvimento da metástase Uma pesquisa realizada com ratos revela que uma dieta rica em lipídios pode influenciar no desenvolvimento de metástase e fazer que o processo seja mais agressivo. Os cientistas identificaram que o ácido palmítico (um componente do azeite de palma), ingrediente muito utilizado na fabricação de comida processada, tem uma relação direta com o processo que potencializa a metástase no organismo. Calcula-se que 90% de mortes por câncer ocorrem como consequência da processo. Ler mais

Dieta vegetariana de adventistas poderia influenciar em sua longevidade

Dieta vegetariana de adventistas poderia influenciar em sua longevidade

Estudo revela que a dieta vegetariana poderia reduzir o risco de mortalidade, principalmente em homens Um estudo publicado no JAMA Network indica que adotar uma dieta vegetariana poderia reduzir a mortalidade das pessoas. A pesquisa foi realizada levantando dados de 96469 homens e mulheres adventistas entre o ano 2002 e 2007, conseguindo-se finalizar o estudo com informações de mais de 73 mil participantes. Os resultados mostraram que “as dietas vegetarianas associam-se a uma menor mortalidade global e a certas diminuições da mortalidade por causas específicas”, de acordo com o publicado no JAMA Network. Ler mais

O tamanho importa no esporte, mas tem efeitos negativos

O tamanho importa no esporte, mas tem efeitos negativos

Estudo adverte sobre o impacto para a saúde que representa o aumento dos tamanhos de altura e peso dos jogadores de elite A ciência contribuiu para melhorar o desempenho esportivo de atletas através de um condicionamento físico que resulta em esportistas robustos: altos e fortes. Mas será que esta transformação é positiva para a saúde dos atletas? Ler mais

Empresa aposta na inovação em centro de criação de peixes

Empresa aposta na inovação em centro de criação de peixes

Empresa especializada em criação de peixes na Espanha investe 4,5 milhões de euros em novo projeto de inovação e pesquisa O grupo Pescanova lançou o projeto "Pescanova BioMarine Center" que pretende ser um dos três maiores centros tecnológicos de aquicultura da Europa. A iniciativa tem como objetivo uma expansão da companhia através da pesquisa e do desenvolvimento de projetos com a integração de stakeholders tecnológicos, industriais e governamentais. Ler mais