Tag: Alimentação

Oceanos terão mais plástico que peixes

Oceanos terão mais plástico que peixes

São necessárias medidas urgentes para proteger as espécies marinhas da contaminação dos oceanos com resíduos plásticos Na semana passada, zoólogos encontraram cerca de 30 sacos plásticos no estômago de uma baleia-bicuda-de-cuvier que havia encalhado na costa da Noruega. Os resíduos foram provavelmente a causa para que ela tenha parado aí, já que esta espécie não costuma ser encontrada nesta região. Ler mais

Inventam exame de urina que identifica o que comemos

Inventam exame de urina que identifica o que comemos

Pesquisadores ingleses desenham uma análise de urina que poderá indicar se a alimentação de uma pessoa é saudável ou não Uma análise feita a partir da urina pode indicar se nossa alimentação é saudável ou não. O teste mede os metabolitos derivados dos alimentos que consumimos e mostra de maneira rápida a quantidade de açúcar, gordura, proteínas e fibras de nossa dieta. Ler mais

Um aplicativo para comer de forma saudável

Um aplicativo para comer de forma saudável

"Que posso comer", o aplicativo para dispositivos móveis que permite comer de forma saudável "Que posso comer" é um aplicativo gratuito em espanhol para celulares que permite revisar a informação nutricional do produto que se deseja comprar para conhecer seus ingredientes e evitar aqueles que contêm açúcar, gorduras saturadas ou sal. Ler mais

ONU recomenda eliminar a carne e os lácteos da dieta

ONU recomenda eliminar a carne e os lácteos da dieta

O relatório da ONU indica que é necessário reduzir o consumo de produtos de origem animal, como a carne, para minimizar nosso impacto na mudança climática O equilíbrio climático do planeta depende de muitos fatores que são interdependentes, a temperatura do oceano, a temperatura do ar, a umidade, o albedo, a quantidade de CO2 acumulada na atmosfera, a fotossíntese das árvores e o plâncton, e muitos outros fatores que estão sendo alterados pela atividade humana. A agricultura, o gado, o transporte e a energia são as indústrias que maior quantidade de poluição emitem no planeta. Para avaliar o impacto da atividade humana sobre o planeta, a ONU emitiu um relatório no qual recomenda às pessoas evitar o consumo de produtos de origem animal, como a carne, para conseguir reduzir de forma significativa nosso impacto no clima do planeta. O documento de 108 páginas é um material essencial para a atualização de todos os profissionais que trabalham no setor ambiental. Ler mais