Tag: Açúcar

Os carboidratos para quem tem diabetes tipo 1

Os carboidratos para quem tem diabetes tipo 1

Estudo analisa benefícios de dieta com pouco carboidrato para quem tem diabetes tipo 1 Dietas baixas em carboidratos poderiam ajudar no controle de açúcar para quem tem diabetes tipo 1. Um estudo realizado por pesquisadores do Hospital Infantil de Boston, nos Estados Unidos, analisou dados de 316 pessoas, entre adultos e crianças, com diabetes tipo 1 que seguiam uma dieta limitada em apenas 36 gramas diárias de carboidrato. Ler mais

É seguro o consumo da folha da stevia?

É seguro o consumo da folha da stevia?

Na Europa, a venda da planta está proibida. Especialistas defendem benefícios e apontam interesses políticos na proibição, mas faltam estudos científicos sobre os efeitos da stevia para a saúde A planta stevia é considerada por muitos como alternativa para adoçar os alimentos. Provém de um pequeno arbusto herbáceo, de folha perene, e não ultrapassa os 80cms de altura. A folha é a parte mais doce da planta, e onde contém as propriedades terapêuticas. Ler mais

Exemplo do México no controle do consumo de bebidas açucaradas

Exemplo do México no controle do consumo de bebidas açucaradas

Estudo no México aponta efeitos positivos do imposto sobre as bebidas açucaradas no país, no consumo destas entre 2014 e 2015 No México, as pessoas já consomem menos bebidas açucaradas. Em 2015, um ano após a implementação de um imposto sobre estes produtos, percebeu-se uma diminuição de 9,7% na compra destas bebidas. Já, entre as casas com um nível socioeconômico mais baixo, a caída foi ainda maior (11,7%). Ler mais

OMS recomenda aplicar impostos sobre bebidas açucaradas

OMS recomenda aplicar impostos sobre bebidas açucaradas

Foi recomendada a aplicação de medidas fiscais sobre bebidas açucaradas para reduzir o impacto da obesidade A Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou uma recomendação em que sugere aplicar um aumento dos impostos sobre as bebidas açucaradas, buscando reduzir o número de pessoas que sofrem de sobrepeso, obesidade, diabetes e cárie. De acordo com os dados fornecidos pela OMS, em 2014, mais de um terço (39%) da população mundial adulta, maior de 18 anos, tinha sobrepeso, também foi indicado que a prevalência da obesidade cresceu acima do dobro entre 1980 e 2014, o que representa mais de 500 milhões de adultos afetados por este mal. Ler mais