O estudo “Creating a sustainable food future”, publicado no mês passado, apresenta uma série de soluções sustentáveis para alimentar a aproximadamente 10 bilhões de pessoas em 2050 Um relatório realizado com a parceria do Banco Mundial, as Nações Unidas, o Centre de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (Cirad), e o Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica, analisou algumas medidas que poderiam solucionar o problema da alimentação mundial. Ler mais

O país lança alerta internacional sobre surto de contaminação da bactéria listéria a partir do consumo de carne produzida no sul espanhol Já chega a 150, o número de afetados pela bactéria listéria na Espanha, e outros 500 casos com suspeita de contaminação. A causa está relacionada a uma carne produzida pela empresa Magrudis S.L., da marca La Mechá. Ler mais

Escritora e jornalista norte-americana destaca como o racismo ainda dificulta o cuidado médico adequado da população negra Um artigo da jornalista e escritora Linda Villarosa, publicado na revista do jornal The New York Times, destaca a questão do racismo histórico dentro da medicina. Ler mais

Especialista em Obstetrícia e Ginecologia analisa os desejos por comida que ocorrem durante o período pré-menstrual, e oferece recomendações para diminuir a intensidade dos sintomas Mensalmente, as mulheres passam por um período pré-menstrual que pode envolver uma série de sintomas: mudança de humor, ansiedade, tristeza e comportamento depressivo. Outro sintoma bastante comum é o desejo por certos tipos de alimentos. Ler mais