Estudo nos Estados Unidos associa sono no escuro com menos probabilidade de ter obesidade entre mulheres, em comparação com aquelas que dormiam com luz acesa ou televisão ligada Um bom sono pode ajudar a perder peso. Estudos anteriores já demonstraram a importância de manter o nosso relógio biológico regular, para evitar a obesidade e outras doenças, como a diabetes, por exemplo. Ler mais

Agências das Nações Unidas pedem mais pressão para a implementação de um acordo de paz que permita a ajuda humanitária e a promoção da produção agrícola no país A agência de notícias Reuters publicou um comunicado, realizado em conjunto com diversas agências das Nações Unidas, alertando à comunidade internacional sobre a falta de alimentos no Sudão do Sul. Ler mais

Para concluir seus estudos do Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética, uma bolsista da FUNIBER desenvolve pesquisas para diagnosticar possíveis casos de risco de desordem comportamental alimentar entre universitários, no Panamá De acordo com o estudo da bolsista da FUNIBER, Lilith May Davidson Mora, os transtornos alimentares (TCA) estão se tornando mais comuns entre os jovens no Panamá. Esses distúrbios podem apresentar problemas comportamentais relacionados à dieta e ao controle de peso, afetando a saúde física e mental. Ler mais

Estudo encontra que a cada 10 gramas mais de fibra consumida pela mãe durante a gestação, houve 8% menos de risco de desenvolver a doença celíaca na infância A doença celíaca é uma reação imunitária ao glúten, presente em diversos alimentos que contêm trigo ou outros cereais como a cevada e o centeio. A pessoa celíaca, quando exposta ao glúten, reage produzindo anticorpos. Alguns órgãos podem ser afetados, como por exemplo, o intestino delgado, que sofre uma reação inflamatória. Ler mais