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Proteína beneficia bebês prematuros

Uma equipe de investigadores australianos demonstraram que é possível minimizar o risco de que bebês prematuros desenvolvam problemas de crescimento se ingerirem leite fortificado com proteína adicional na infancia. Os investigadores indicaram que o uso de um fortificador de leite humano (FLH) de 1,4 g/100 mL permite reduzir as deficiências de crescimento em bebês prematuros com menos de 31 semanas de gestação. Adicionalmente os investigadores asseguraram que para obter um bom  crescimento é necessário uma fortificação maior, mas também é necessário novas pesquisas para determinar as dose corretas. Ler mais

Meninos são menos obesos quando sua mãe prepara seu alimento

Investigadores da Universidade de Granada identificaram que os meninos têm um melhor estado nutricional se a mãe preparar a comida em casa e esse quadro piora notavelmente quando uma outra pessoa se encarrega de preparar o menu familiar. Os cientistas afirmam que na atualidade continua sendo a mãe aquela que conhece as necessidades alimentares de seus filhos e tem maior conhecimento para manter uma ótima alimentação familiar. Ler mais

Suplementação com vitamina A ajuda recém-nascidos com baixo peso

A vitamina A é necessária para o desenvolvimento normal e a integridade das células epiteliais. Investigadores da Nova Zelândia identificaram que aplicar suplementação com esta vitamina em meninos com baixo peso no nascimento oferece certos benefícios para diminuir a mortalidade e a morbilidade a curto prazo, embora seja necessário realizar estudos adicionais sobre os efeitos a longo prazo no neurodesenvolvimento durante a infância. Ler mais