7 de abril: Dia Mundial da Saúde
Hoje se celebra em todo o mundo o Dia Mundial da Saúde. A alimentação é parte fundamental do cuidado da saúde das pessoas e a Organização Mundial da Saúde (OMS) propôs para esta ocasião o tema da segurança alimentar como eixo central da celebração. Sob o título "Do campo à mesa, obtendo alimentos seguros", a OMS realizará uma campanha em âmbito global para promover a segurança alimentar em todo o processo de produção. No portal oficial da campanha, a OMS fornecerá uma descrição da campanha, recursos para cidadãos, uma lista de eventos importantes, materiais de promoção e links para a campanha no Facebook, Twitter, LiveStream, Instagram e Flickr. Ler mais
Dieta vegetariana pode reduzir em 20% o risco de sofrer de doenças cardíacas
Um estudo no qual participaram 450.000 adultos europeus indica que pessoas que mantêm uma dieta baseada em vegetais e incorporam muitos grãos integrais, feijões, verduras, frutas e frutos secos têm um risco menor de morrer de doenças cardíacas (DC). Os pesquisadores identificaram que pessoas com tendência a consumir uma dieta mais vegetariana têm um risco de morte por DC 20% menor que aquelas cujas dietas incorporavam pelo menos 50% carne, lácteos, ovos ou peixes. Ler mais
Alimentação pouco saudável supera as dietas saudáveis no mundo
Um estudo publicado em 18 de fevereiro na revista The Lancet Global Health indica que cerca de 4,5 bilhões de adultos de 187 países optaram por seguir um estilo de vida com uma alimentação mais saudável, aumentando o consumo de frutas e verduras; mas, ao mesmo tempo, tem aumentado muito mais o número de pessoas que consomem alimentos prejudiciais à saúde, como as carnes processadas e as bebidas açucaradas. Ler mais
Drones são utilizados para conseguir “reflorestar em escala industrial”
A BioCarbon Engineering é uma empresa que presta serviços de reflorestamento. Normalmente, as empresas que utilizam este tipo de serviço devem contratar pessoas para que elas plantem as sementes manualmente, incorrendo em um elevado custo e incentivando, em muitos casos, a evitar as tarefas de reflorestamento. Diante deste problema, os engenheiros da BioCarbon Engineering decidiram utilizar um software especializado e drones para reflorestar milhares de hectares com sistemas automatizados. Ler mais