Empresa especializada em criação de peixes na Espanha investe 4,5 milhões de euros em novo projeto de inovação e pesquisa
O grupo Pescanova lançou o projeto “Pescanova BioMarine Center” que pretende ser um dos três maiores centros tecnológicos de aquicultura da Europa. A iniciativa tem como objetivo uma expansão da companhia através da pesquisa e do desenvolvimento de projetos com a integração de stakeholders tecnológicos, industriais e governamentais.
O centro que funcionará na Galícia vai integrar universidades, centros tecnológicas e de pesquisa, instituições privadas e públicas que colaborarão em projetos i+D, formando uma equipe de 50 pessoas.
O objetivo do centro será a melhora das espécies de peixes cultivadas pelo grupo em todo o mundo para a melhora dos aspectos relacionados à genética, nutrição, manejo e saúde e o desenvolvimento de novas espécies que ainda não são cultivadas pela companhia.
A empresa aposta por antecipar-se às novas realidades: a aquicultura é o futuro, afirmam em nota divulgada à imprensa. Com a demanda crescente pelo consumo de produtos do mar, o aumento populacional e a necessidade de oferecer uma oferta alternativa à extração, a piscicultura se apresenta como um negócio em crescimento.
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação – ONU/FAO, as possibilidades de expansão da captura pesqueira poderão provocar a extinção de algumas espécies marinhas. A FAO estima que a piscicultura poderia ser o único caminho para garantir a produção de peixes para alimentar a população mundial.
Já a Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo de 12 quilos de peixe por pessoa por ano, número acima da média dos brasileiros que consomem 10,6 quilos (de acordo com o Ministério da Pesca e Agricultura do Brasil). A média de consumo dos países mais desenvolvidos chega a 17 quilos.
Nos estudos na área de Projetos da FUNIBER, os estudantes podem conhecer e analisar casos de inovação e desenvolvimento em todo o mundo que são referências para a sustentabilidade dos projetos.
Fontes: http://fnbr.es/3yw, http://fnbr.es/3yx
Foto: Pixabay