Tag: Consumo

Pesquisa mostra interesse de consumidores em estilo flexitariano

Pesquisa mostra interesse de consumidores em estilo flexitariano

Pesquisa de mercado realizada pela empresa ADM, no Brasil, mostra que 52% dos entrevistados mostraram interesse em provar alimentos à base de proteína vegetal. A empresa Archer Daniel Midland Company (ADM) realizou uma pesquisa junto com a IBOPE DTM, empresa de consultas públicas no Brasil, para conhecer hábitos alimentares de consumidores brasileiros em relação aos alimentos criados a partir de plantas. Ler mais

Carne e soja provocam aumento de desmatamento na Amazônia brasileira

Carne e soja provocam aumento de desmatamento na Amazônia brasileira

Segundo estudo, nos últimos dez meses houve um aumento de 54% no desmatamento na Amazônia Brasileira relacionado ao mesmo período anterior. A floresta amazônica sofre há anos com o desmatamento que arrasa com a superfície vegetal. Estimam que nos últimos 50 anos, esta devastação representa uma perda equivalente à superfície de três países juntos: Espanha, Portugal e França. Ler mais

Avançar às emissões zero na atmosfera

Avançar às emissões zero na atmosfera

Embora os países tenham se comprometido a atuar através do Acordo de Paris, faltam ações para conseguir controlar as temperaturas no planeta. Uma das estratégias para combater a mudança climática é a chamada “emissões zero” que representa uma quantidade de emissões lançadas à atmosfera que não se agregam continuamente, e conseguem ser absorvidas de forma equilibrada. Ler mais

Consumo de frango no Reino Unido e o desmatamento no Brasil

Consumo de frango no Reino Unido e o desmatamento no Brasil

Uma reportagem publicada no jornal The Guardian colocou em evidência a relação entre o desmatamento no Brasil e algumas redes de supermercado e comida rápida no Reino Unido. O que há em comum entre as grandes cadeias de alimentação no Reino Unido e o desmatamento no Brasil? A resposta está na soja. A soja importada do Brasil é usada na alimentação de galinhas em granjeiros no Reino Unido, segundo uma investigação publicada em novembro no jornal britânico The Guardian. Ler mais