
Los saltamontes migratorios están autorizados como alimento en el mercado europeo
La Comisión Europea (CE) aprobó en noviembre la comercialización de saltamontes migratorios (Locusta migratoria) como alimento. Según la Reglamento de ejecución (UE) 2021/1975, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha analizado con estudios científicos «rigurosos» los posibles efectos del consumo de este alimento, concluyendo que es seguro para la salud. Leer más

Combinaciones para una dieta saludable
Para mantener un estilo de vida saludable, es recomendable seguir una dieta donde se combinen los alimentos para garantizar un mayor valor nutricional Leer más

Ciudadanía digital y aportación práctica en la educación
La ciudadanía digital engloba a todos aquellos grupos de personas que ponen en práctica el uso de las TIC en su vida cotidiana Leer más

Labor del asistente del director de proyectos
El asistente del director de proyectos es la pieza que puede disminuir la carga de trabajo y ayudar a lograr los objetivos con mayor facilidad Leer más