Una investigación reciente realizada en conjunto por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de  la Alimentación (SEDCA) y la Facultad de Medicina de la Universidad de Valencia ha demostrado que la ingesta moderada de cerveza sin alcohol ayuda a disminuir el daño oxidativo y aumenta la defensa antioxidante del organismo en personas ancianas. El estudio indica que además se logró identificar una reducción en los niveles de  Lipoproteina de Baja Densidad (LDL) oxidada (8%) y en los niveles de colesterol total, siendo estos algunos de los principales factores de riesgo de padecer enfermedad cardiovascular (ECV). Leer más

Generalmente se cree que beber alcohol durante el embarazo afecta al feto, por esta razón las mujeres que han bebido alcohol durante las primeras semanas de gestación sin saber que estaban embarazadas podrían sentirse culpables. Pero recientemente, un estudio realizado entre 1.600 mujeres danesas reveló que solo el consumo de altas dosis de alcohol (nueve dosis, de 12 gramos cada una) durante el embarazo afecta el desarrollo de los niños. Leer más

Un estudio reciente publicado en el Journal of the American Medical Association (JAMA) indica que es recomendable utilizar pruebas de ECG en todos los pacientes ancianos para predecir el riesgo coronario o eventos cardiovasculares (ECV). Los modelos de predicción de ECV basados en factores de riesgo tradicionales son menos precisos al aplicarse en pacientes ancianos que en sujetos de mediana edad. Leer más

Si una empresa que daña el medio ambiente obtiene una inyección de capital sin duda ampliará sus operaciones, pero al hacerlo también incrementará el daño que hace a nuestro planeta. La empresa FELDA Global Ventures, una organización de Malasia dedicada a la producción y comercialización de aceite de palma, ha talado enormes regiones de la selva para sembrar monocultivos que sirvan a su industria. FELDA está intentando obtener 3 mil millones de dólares en la bolsa de valores para extender sus cultivos en selvas de Indonesia y Africa. Leer más