El continente asiático está inmerso en un proceso de crecimiento económico casi imparable. Aproximadamente el 60% de la población mundial reside en Asia. Este rápido desarrollo ha influido en las necesidades y los gustos de los consumidores, ofreciendo oportunidades de mercado a nivel internacional. Asia se ha convertido en factoría de considerables depósitos de activos de capital humano y Centros de Investigación y Desarrollo (R&D, por sus siglas en inglés), según los expertos. El rápido crecimiento de los últimos años, combinado con la diversidad de lenguas, culturas y religiones que cohabitan en el continente, convierte a esta región del mundo en un reto y una oportunidad al mismo tiempo. Leer más

Una microbiota intestinal sana y diversa es de vital importancia para el aparato digestivo. No obstante, para muchas personas no resulta fácil dadas sus condiciones socioeconómicas Un artículo publicado en la revista Nature de la mano de Christy A. Harrison y Douglas Taren, de la Universidad de Arizona, establece un marco para investigar cómo las desigualdades económicas y sociales afectan a la microbiota de las personas pobres en países ricos. Leer más

Todo proyecto está sujeto a ciertas influencias externas, ya sea desde el diseño inicial hasta la puesta en marcha definitiva. Estos factores ambientales condicionan de manera activa el resultado de un proyecto. Es por ello necesario conocer qué tipo de condiciones externas existen y cómo pueden afectar al desarrollo de un proyecto. Uno de los primeros factores a tener en cuenta es aquel que viene determinado por la propia empresa u organización en la que se enmarca el proyecto. Desde el tipo de estructura empresarial hasta el conjunto de procesos y dinámicas que se aplican entre los trabajadores. Los sistemas de evaluación y motivación del equipo que promuevan los responsables intervendrán, aunque de manera indirecta, en la realización del proyecto. Leer más

El azúcar Neu5Gc, presente en las carnes rojas, algunos pescados y en los productos lácteos, está relacionado con la aparición de tumores en los seres humanos Un estudio realizado por la Universidad de Nevada (Reno EEUU), liderado por el español David Álvarez Ponce, ha analizado la historia evolutiva del gen CMAH, que permite la síntesis de un azúcar denominado Neu5Gc. De esta manera, se determina cuáles son aquellos animales que han perdido dicho gen y son más aptos para el consumo humano y para los trasplantes de órganos. Leer más