Diversos estudios han demostrado  que las dietas con carbohidratos -pan, pastas, arroz y papa- permiten aumentar el rendimiento en los entrenamientos de deportistas, tomar una dieta con una alta carga de carbohidratos dos o tres días antes de una competencia… Leer más

Para un deportista una recuperación exitosa significa recuperar su capacidad de entrenamiento para continuar su entrenamiento como preparación a una competencia. Si el deportista no alcanza un nivel óptimo de recuperación, su rendimiento durante los entrenamientos será afectado. Los especialistas… Leer más

Los deportistas pierden líquidos durante el entrenamiento diario, pero intentar rehidratarse consumiendo agua en la misma proporción que el peso perdido durante la práctica deportiva no resulta la mejor estrategia. A partir de diversos estudios investigadores han llegado a la… Leer más

El consumo de carbohidratos durante la práctica deportiva permite incrementar el desempeño durante los entrenamientos, pero ingerir demasiados carbohidratos puede desencadenar en los deportistas malestar gastrointestinal. Pero aún no se ha identificado una dosis recomendada que pudiera ser aplicada a… Leer más