Las actualizaciones recientes del Proyecto NEPTUNUS revelan oportunidades innovadoras de software de análisis para la industria pesquera. El proyecto está integrando su modelo Water-Energy-Food (WEF) en una función informática para producir una evaluación completa de la industria pesquera del Atlántico.
El ingeniero químico e investigador del proyecto, Rubén Aldaco, prevé que el programa informático «será utilizado tanto por todos los actores de la cadena de valor del sector pesquero (incluida la pesca, distribución, producción, procesamiento, incluso el propio consumo de pescado) como para evaluar y conocer los perfiles ambientales y nutricionales de los productos del mar».
Al identificar factores específicos que contribuyen a la contaminación ambiental y la nutrición, NEPTUNUS está creando un programa útil para todos los niveles del sector pesquero. La herramienta aplica la «etiqueta ecológica NEXO» para evaluar el impacto ecológico en función de las huellas de carbono, energía, agua y nutrición. A través de estas medidas aproximadas, el «índice NEXO» calculado proporciona a los actores clave datos sobre el uso de energía y agua, las emisiones de carbono y la composición nutricional de los productos del mar.
Esta función de computadora WEF será gratuita y accesible en el sitio web de NEPTUNUS, lo que permitirá tanto a los clientes como a los líderes de la industria el conocimiento necesario para crear un cambio ambiental positivo.
Objetivos y metas
Según NEPTUNUS, el proyecto y su software tienen como objetivo «proporcionar acciones clave para la eficiencia de los recursos basadas en el pensamiento del ciclo de vida, incorporando a productores, responsables políticos y consumidores en el proceso de toma de decisiones».
Con su amplia aplicabilidad y métricas definidas, esta herramienta ayudará a recopilar datos ecológicos y señalar áreas individuales de mejora en el sector pesquero. Aldaco afirma que la ecoetiqueta WEP del programa informático «contribuye a algunas de las estrategias más importantes, actualmente, en materia medioambiental de la Comisión Europea, como es la Economía Circular de los Alimentos».
En este sentido, cabe destacar que la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) patrocina una variedad de oportunidades de cursos para formarse en el área. Algunos de estos programas son la Maestría en Diseño, Gestión y Dirección de Proyectos y la Maestría en Diseño, Gestión y Dirección de Proyectos de Cooperación Internacional.
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